Nigdy nie próbowałam lepszego naleśnikowego ciasta. Odkryłam ten przepis na puszce kilka lat temu gdy dopiero przechodziłam na weganizm. Do tej pory pozostał moim ulubionym.
Składniki:
- szklanka mleka roślinnego
- 2/3 szklanki mąki pszennej
- łyżka lub dwie mąki ziemniaczanej
- szczypta soli
- odrobina oleju/oliwy z oliwek
Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę. Ciasto wylewamy na rozgrzaną patelnię. Smażymy z dwóch stron na złoty kolor. Nic prostszego! Z podanych proporcji wychodzi 4-5 sztuk cienkich naleśników.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz